东北大豆高产优质栽培农艺技术要求的探讨  

作　　者：刘欢 

机构地区：[1]北大荒集团黑龙江赵光农场有限公司第九管理区,164021

出　　处：《农民致富之友》2022年第16期39-41,共3页

摘　　要：大豆是食用油的原料,经过压榨和浸出等方式制成的大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,是人们最常用的烹调油之一。加工后的余料还可以提供给牲畜养殖业作为精饲料,进一步提高了大豆的经济价值。目前,我国大豆的耕种面积非常大,南方和北方均有多地进行大豆栽培,大豆总产量保持了较高水平。但由于大豆用途广泛、经济价值高,目前我国大豆市场供不应求,每年都需要大量进口。在我国耕地面积有限的情况下,提高大豆的单产和总产是当务之急。因此,应加强对大豆栽培技术的研究,为大豆高产稳产、保证我国的粮食安全提供保障。

关 键 词：耕种面积 大豆栽培 粮食安全 东北大豆 烹调油 农艺技术 高产优质栽培 不饱和脂肪酸 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]