烤樱桃番茄的做法  

出　　处：《长江蔬菜》2022年第12期13-13,共1页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：烤樱桃番茄和蒸水果是一个道理,适合肠胃不好、生吃番茄不易消化的人。茄子、番茄、辣椒和马铃薯都是茄科植物,茄科植物也被列为易过敏食物。因为这些食物包含微量生物碱,肠胃敏感的人吃后容易胀气、烧心。1准备模具:20 cm×15 cm玻璃烤盘,标准烘焙量杯、量勺。

关 键 词：樱桃番茄 茄科植物 微量生物碱 马铃薯 茄子 辣椒 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]