42天“速成鸡”,能不能放心吃  

作　　者：张美娴 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国家庭医生》2022年第11期36-36,共1页

摘　　要：前段时间,#中国一年吃掉50亿只白羽鸡#登上了热搜。原来,除了炸鸡,超市里便宜的冰鲜鸡、烤整鸡,零食的凤爪、鸡翅等,其实都是白羽鸡。很多人后知后觉:自己吃了不少,才知道这是白羽鸡!可是,白羽鸡是啥鸡?换个别名,你也许就不陌生了:"速成鸡"。有多"速成"?42天就出栏!有人一听,立马与"激素鸡"联想到一块。要知道,一般的鸡少说也得养八九十天。

关 键 词：白羽鸡 后知后觉 八九十 速成鸡 冰鲜鸡 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]