清热利湿补充夏日的水分丢失 四种营养价值“顶呱呱”的菜瓜  

作　　者：王博 

机构地区：[1]北京同仁医院临床营养科

出　　处：《自我保健》2022年第6期30-31,共2页Self-Care

摘　　要：转眼又到了吃瓜的好时节,瓜类大多清热利湿,能有效补充夏日流失的大量水分,是降温防暑的好食物。若想成为一名合格的“吃瓜群众”对于四种营养价值“顶呱呱”的瓜,你不可不了解。冬瓜冬瓜素有“夏季第一瓜”的美誉。营养价值❶钠含量低。每100克冬瓜仅含有2.8毫克钠,对需要控制钠摄入量的人群来说是不错的食物。

关 键 词：清热利湿 冬瓜 菜瓜 营养价值 钠含量 瓜类 水分 食物 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]