“互联网+”背景下的生鲜业商业模式现状研究  

作　　者：石林 

机构地区：[1]南京审计大学金审学院管理学院,江苏南京210019

出　　处：《现代营销（下）》2022年第5期59-61,共3页Marketing Management Review

基　　金：江苏省高校哲学社会科学研究项目:新零售背景下生鲜业商业模式创新研究(编号:2020SJA2265)。

摘　　要：随着互联网的发展以及受到新冠肺炎疫情的影响,消费者的消费行为和购买习惯都发生了很大的变化,更多的消费者选择了线上购物,而且消费时更注重产品质量和丰富性以及渠道的便捷性,推动了生鲜业商业模式的创新。本文基于生鲜业仓储模式的角度,分析了“互联网+”背景下传统菜市场商业模式的变革和生鲜业店仓一体、前置仓、仓储合作三种典型商业模式的创新,研究了生鲜业商业模式存在的问题,并对生鲜业商业模式的发展提出建议。

关 键 词：“互联网+” 生鲜业 商业模式 仓储模式 

分 类 号：F271.3[经济管理—企业管理]