双循环下的味蕾产业链  

作　　者：袁帅 

机构地区：[1]《小康》·中国小康网

出　　处：《小康》2022年第19期52-53,共2页Insight China

摘　　要：当前我国预制菜产业迎来前所未有的机遇期,需整合预制菜全产业链资源,加快推动预制菜企业走出去,为预制菜搭建全球化、高水准、综合性展示平台,助力构建农业“双循环”新发展格局。预制菜是我国大食物观的一个重要载体,是中国标准化农产品参与国际贸易和饮食文化交流的一个重要使者,也是推动全球减少食物浪费、实现碳中和目标的一种有益实践。在双循环格局下,农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国认为,当前我国预制菜产业迎来前所未有的机遇期,应整合预制菜全产业链资源。

关 键 词：全产业链 企业走出去 双循环 贸易促进 展示平台 中国标准化 饮食文化交流 碳中和 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]