一尾鱼鲜品边关  

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作  者:邱小平 

机构地区:[1]不详

出  处:《乡镇论坛》2022年第18期37-37,共1页

摘  要:在黑龙江有句“棒打狍子瓢舀鱼”的俗语,生动形象地描述出东北鱼鲜丰肥的美好画面。在黑龙江近6000里的边境线上,有九成是界江界湖,盛产达氏鲟、施氏鳇、大马哈、兴凯湖大白鱼等名贵鱼种.当地老百姓把爱吃的、常吃的,自己认为最珍贵也最美味的鱼种.编出“三花五罗十八子”“三十二杂鱼”等易懂好记的俗语,6000里边关也是名副其实的6000里鱼鲜“走廊”。

关 键 词:大白鱼 达氏鲟 兴凯湖 俗语 三花五罗 大马哈 

分 类 号:I26[文学—中国文学]

 

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