延安地区结球甘蓝穴盘育苗技术  

作　　者：段馥梅 赵莉 白明涛 韩娜妮 鲁承晔 

机构地区：[1]陕西省延安市农业技术推广中心站,716000

出　　处：《西北园艺（综合）》2022年第4期14-15,共2页

摘　　要：结球甘蓝是甘蓝的一个变种,属十字花科芸薹属,别名卷心菜、洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜等,两年生草本植物,起源于地中海沿岸,16世纪传入中国。营养丰富,具有良好的适应性、抗寒能力和耐贮运能力,经济效益好,深受种植者和消费者喜爱,是陕西延安地区主要种植的冷凉蔬菜之一。

关 键 词：结球甘蓝 抗寒能力 穴盘育苗技术 地中海沿岸 芸薹属 包菜 包心菜 延安地区 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]