包菜

作品数：361被引量：187H指数：7
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“手撕”包菜的春季露地栽培技术
《农药市场信息》2025年第5期49-49,共1页马志铭(整理) 
包菜学名甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、莲花白等,是我国重要的蔬菜之一。因包菜具有消食通便、补充营养的作用,因此出现了“手撕包菜”“甘蓝沙拉”等多种流行的美食做法,从而倍受减肥达人的喜爱。甘蓝主要在春季和秋季种植,在黄淮及以南...
关键词：春季露地栽培 露地越冬 补充营养 包菜 露地种植 莲花白 栽培管理技术 卷心菜 
下厨记——卷心菜炒榨菜
《养生保健指南》2024年第10期8-8,共1页邵宛澍 
卷心菜是甘蓝的一种,成熟的时候,叶片会收缩包紧,所以有的地方叫“包心菜”或者干脆叫做“包菜”。卷心菜的营养价值相当高,可以治疗胃病,长期食用卷心菜,可以养胃。卷心菜可以做海派罗宋汤,今天变变花样,做道卷心菜炒榨菜,先从挑卷心...
关键词：包菜 卷心菜 包心菜 同样大小 榨菜 营养价值 甘蓝 水分 
手撕包菜更好吃吗
《发明与创新（下旬刊）》2024年第9期22-27,共6页贾哲昊 林剑晴 孙嘉圻 崔燕(指导) 邵江樵(指导) 
张永强虽正高级教师,特级教师,湖南省十佳科技教师。科普中国2021年十大科普人物奖获得者,全国校园发明创意大赛、湖南省青少年科技创新大赛、湖南省创新编程与智能设计大赛、湖南省科学调查体验活动评审专家组成员。绿色圆头包菜是餐...
关键词：体验活动 包菜 智能设计 创意大赛 科普 特级教师 青少年科技创新大赛 评审专家组 
甘蓝覆膜节水省力化栽培被引量：1
《云南农业》2024年第8期57-58,共2页李德雄 张恩莲 李才儒 马俊淞 
1技术概况。1.1技术基本情况。甘蓝也称花菜、包菜、莲花白(云南)、卷心菜。露地甘蓝高产栽培以覆膜节水为基础,着力解决昭通冷凉高寒片区山地甘蓝育苗移栽、水肥管理、覆膜打塘及产量提升等问题,涉及小高垄覆膜移栽种植模式,涵盖了育苗。
关键词：水肥管理 冷凉 打塘 包菜 育苗移栽 莲花白 甘蓝 花菜 
“蔬”写振兴好“丰”景
《党员生活（湖北）》2024年第17期52-52,共1页王晓丹 祝童 骆晓丽 
5月下旬,走进咸宁市嘉鱼县潘家湾镇肖家洲村,良田阡陌纵横,满眼皆是翠绿。趁天气晴好,农户们正忙着给南瓜、冬瓜等蔬菜施肥、迁藤。嘉鱼县是全国有名的蔬菜大县,肖家洲村是该县“两瓜两菜”(南瓜、冬瓜、白菜、包菜)种植的先行者。
关键词：包菜 冬瓜 蔬菜施肥 南瓜 潘家湾 咸宁市 白菜 嘉鱼县 
有机结球甘蓝主要病虫害绿色防控技术
《农药市场信息》2024年第6期53-53,共1页龙翔 
甘蓝又名卷心菜、洋白菜、圆白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、高丽菜、莲花白等,甘蓝作为接地气的蔬菜频繁出现在百姓餐桌上。那么,甘蓝在成为“平凡小菜”之前的生长过程中,菜农们除了做好农业及物理措施预防外,是如何选用绿色安全药剂防...
关键词：结球甘蓝 防治病虫害 包菜 莲花白 包心菜 病虫害绿色防控 卷心菜 高丽菜 
酸辣手撕包菜
《饮食科学》2023年第12期49-49,共1页市井觅食记(文/图) 
用料包菜半颗,干辣椒1小把,白糖1勺,大蒜、葱、香醋、盐、鸡精各适量。做法1.包菜去根部洗净撕成片,大蒜切成末,葱切成段。2.热锅冷油,倒入干辣椒、大蒜末、葱段炒出香味,加入白糖翻炒均匀。
关键词：鸡精 包菜 干辣椒 香醋 大蒜 白糖 葱 香味 
抢
《钟山》2023年第6期179-185,共7页王彬彬 
四月一日,吃过早饭,去菜场买菜,却发现人异常地多了起来。我一看,都在抢购蔬菜。白萝卜、胡萝卜、韭菜、包菜、西红柿,各种蔬菜都成了抢的对象。菜价忽然涨了许多。那些平日里眼含笑意、总带些讨好神情的摊主,也忽然语气硬朗起来。我愣...
关键词：白萝卜 包菜 附近医院 西红柿 核酸检测 韭菜 胡萝卜 含笑 
时蔬蒸肉丸
《饮食科学》2023年第11期45-45,共1页孩妈美食(文/图) 
用料,猪肉馅100克,包菜300克,胡萝卜100克,玉米淀粉60克,蚝油1勺,盐2克。做法,1.包菜去老梗切成细丝,胡萝卜去皮切成细丝和薄片。2.包菜丝、胡萝卜丝混合均匀,加盐腌制10分钟后,沥干水分。3.包菜丝、胡萝卜丝中放入猪肉馅,加入蚝油、玉...
关键词：蚝油 沥干 肉丸 猪肉馅 玉米淀粉 胡萝卜丝 包菜 腌制 
包菜废弃物好氧堆肥初始条件研究被引量：5
《中国土壤与肥料》2023年第9期175-180,共6页童善坤 李方敏 夏贤格 唐芷馨 陈云峰 
湖北省农业科学院领军人才项目(L2018014);湖北省农业科学院植保土肥所青年科学基金(2021ZTQJ02);国家自然科学基金(31870501,32271728)。
为建立适宜叶类蔬菜废弃物的快速好氧堆肥工艺,以包菜废弃物为主要堆肥原料,探索包菜废弃物直接堆肥或添加少量辅料情况下堆肥的可能性,以及叶菜废弃物细碎程度对堆肥效果的影响,共设置两个试验。试验一,调节包菜废弃物和秸秆粉混合物...
关键词：蔬菜废弃物 好氧堆肥 包菜 初始条件 种子发芽指数 
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