《食用调和油》国家标准解读  

作　　者：徐广超 

机构地区：[1]国家粮食和物资储备局标准质量中心

出　　处：《中国粮食经济》2022年第5期60-61,共2页China Grain Economy

摘　　要：2021年11月26日,市场监管总局、国家标准委第14号国家标准公告,批准发布了185项国家标准,其中包括将于2022年6月1日实施的《食用调和油》(GB/T40851-2021)。为帮助食用调和油加工企业、检验机构、监管部门等有关单位和消费者准确理解使用该标准,现就标准有关内容解读如下。

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分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]