父亲酿的酒  

作　　者：单连青 

机构地区：[1]不详

出　　处：《现代青年》2022年第7期83-83,共1页Modern Youth

摘　　要：缘起大约十年前的某一天,父亲用东北特有的“冻死鬼儿”野生山葡萄开始自酿葡萄酒,每年一小罐几十斤,过年时全家人围坐一圈,暖炉美酒,那种家的温暖让离家八年的我至今难以忘怀。后来,在大学的时候,我做了葡萄酒工程的研究,并发表了相关论文。而此时,父亲酿的酒也越来越地道,品种也由单一的山葡萄,发展为双优、双红、双庆等。他每年会采购几百斤原料,把酿出的酒概地赠给众多亲友品尝。

关 键 词：野生山葡萄 自酿葡萄酒 双红 

分 类 号：I26[文学—中国文学]