清肺排毒食陈皮  

作　　者：张泽峰 

机构地区：[1]黄骅市国营中捷友谊农场医院中医科

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2022年第8期71-71,共1页Home Medicine

摘　　要：橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。其既是一种食物,用它制成的美食家喻户晓,如蜜饯陈皮、陈皮糖、陈皮茶、陈皮鸭子、橘皮粥、陈皮鸡等;又是一味临床上广泛使用的中药,新冠疫情中药物治疗方“清肺排毒汤”里就有陈皮的踪影。临床上,陈皮多应用于咳嗽痰多和脾胃气虚证。其止痰的特点在于:无论新咳还是久咳,急性还是慢性,有痰、少痰还是无痰,热咳还是寒咳,皆可使用之。下面介绍几款陈皮的常见食疗方——陈皮猪肉汤取陈皮6克,淮山药9克,瘦猪肉100克,罗汉果半个。

关 键 词：咳嗽痰多 脾胃气虚证 久咳 芸香科植物 栽培变种 食疗方 瘦猪肉 热咳 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]