紫苏籽提取物对肉鸡生长性能、血清抗氧化和免疫功能的影响  

作　　者：李欣 汲高丽 

机构地区：[1]河南省鹿邑县畜牧发展服务中心,河南鹿邑477200

出　　处：《饲料研究》2022年第12期32-35,共4页Feed Research

摘　　要：试验旨在研究紫苏籽提取物对肉鸡生长性能、血清抗氧化和免疫功能的影响。选取360只1日龄AA肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只肉鸡,分别在A组、B组、C组、D组肉鸡日粮中添加0、150、300、450 mg/kg紫苏籽提取物,其中A组为对照组。试验期42 d。结果表明:C组和D组肉鸡42 d体重显著高于对照组和B组(P<0.05)。1~42 d,D组肉鸡平均日采食量(ADFI)显著高于对照组(P<0.05)。22~42 d和1~42 d,C组和D组肉鸡平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05);试验组肉鸡的料重比(F/G)均显著低于对照组(P<0.05)。各试验组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);C组和D组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05);D组肉鸡血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05);C组和D组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组;各试验组肉鸡血清中丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05)。C组和D组肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组(P<0.05)。C组和D组肉鸡血清抗炎因子白细胞介素-10(IL-10)含量均显著高于对照组(P<0.05),各试验组肉鸡的促炎因子白细胞介素-6(IL-6)含量显著低于对照组(P<0.05);C组和D组试验鸡血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,在AA肉鸡日粮中添加适量的紫苏籽提取物可以提高生长性能,增强机体抗氧化功能和免疫力,且紫苏籽提取物的最适添加量为300 mg/kg。

关 键 词：紫苏籽提取物 肉鸡 生长性能 抗氧化功能 免疫功能 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]