法学视角下的食品安全问题解读  

作　　者：章勇辉 

机构地区：[1]赣西科技职业学院

出　　处：《食品界》2022年第8期123-125,共3页Food Industry

摘　　要：民以食为天,食品对于我国百姓来说是十分重要的,因此针对生产者,食品安全法律制度是一项十分重要的制度,其核心就在于生产者与食品之间的关系必须做到以食品安全为准。本文主要在法学视角下对食品安全问题进行解读和思考,其根本目的在于寻找《食品安全法》法律制度当中的主要构成内容,以及有关部门是否对生产者履行食品安全义务的监督机制,保证食品安全成为人们重要的生活保障。

关 键 词：法学视角 《食品安全法》 食品安全 安全义务 监督机制 生产者 民以食为天 

分 类 号：D92[政治法律—法学]