平利县高山药食两用保健蔬菜党参人工种植技术  

作　　者：李世斌 康成军 

机构地区：[1]陕西省平利县农业技术推广站,平利县月湖南路725500

出　　处：《长江蔬菜》2022年第15期4-5,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：党参属桔梗科党参属多年生草本植物,具有补中益气、健脾益肺之功效,有增强免疫力、扩张血管、降压、增强造血功能等作用,入围卫健委2018版药食同源目录。党参既是常用的传统补益药,也是重要的药食两用的保健蔬菜之一。位于长江流域的陕西南部是党参的重要产地之一,特别是陕南平利县所产的“八仙党参”,据当地县志记载,其根部有多数瘤状突起的茎痕。

关 键 词：扩张血管 健脾益肺 补中益气 造血功能 瘤状突起 药食两用 陕西南部 药食同源 

分 类 号：S567.53[农业科学—中草药栽培]