周黑鸭推单店特许经营2.0轻盈版,千亿卤味市场再拆风云  

作　　者：Fancy 磨盘(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《品质》2022年第8期22-26,共5页Quality

摘　　要：最近,卤味巨头周黑鸭推出了“单店特许经营2.0轻盈版”,降低加盟商的投资门槛,这无疑对国内的卤味市场带来了震荡。周黑鸭与绝味鸭脖、煌上煌一起,并称为“卤味三巨头”。此前,绝味鸭脖和煌上煌一直以加盟模式为主,而周黑鸭则一直采用直营模式,开店速度在三巨头中是最慢的。

关 键 词：周黑鸭 特许经营 三巨头 鸭脖 卤味 直营模式 加盟模式 投资门槛 

分 类 号：F72[经济管理—产业经济]