奶粉结块还能食用吗  

作　　者：钟凯 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农村新技术》2022年第8期68-68,共1页

摘　　要：轻微受潮结块的奶粉可以食用奶粉结块最常见的原因是“受潮”。奶粉是很干燥的粉末,非常容易吸潮,如果空气湿度大,加上奶粉包装破损、开封时间较长,又或者没有妥善密封等,就容易受潮结块。也有些受潮结块是“好心办坏事”的结果,比如担心夏天奶粉变质,就放进冰箱储存,结果频繁取放时,温差导致奶粉罐内壁上产生冷凝水。

关 键 词：奶粉 吸潮 空气湿度 包装破损 结块 冷凝水 食用 受潮 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]