农村聚餐管理有“标”可依  

作　　者：黄煜 曾真 黄珊珊 

机构地区：[1]厦门市集美区市场监管局

出　　处：《市场监督管理》2022年第16期68-68,共1页MARKET REGULATION

摘　　要：2022年6月1日,由厦门市食品安全委员会办公室指导,厦门市集美区食品安全委员会办公室、方圆标志认证集团厦门有限公司、集美大学、集美区乡厨合作社共同制定的《农村集体聚餐管理导则》团体标准,依托厦门市食品安全工作联合会正式发布实施,该团标属福建省首创,同时纳入供厦食品标准体系。该团标的出台让农村集体聚餐食品安全管理及操作“有标可依”。

关 键 词：团体标准 农村集体聚餐 集美大学 食品安全管理 厦门市集美区 食品安全委员会办公室 合作社 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]