基于监管视角下的浙江大米质量追溯系统的应用  

Application of rice quality traceability system in Zhejiang Province from the perspective of supervision

作　　者：刘惠林 金献军 张谷平 LIU Huilin

机构地区：[1]浙江省发展规划研究院,浙江杭州310030 [2]华信咨询设计研究院有限公司,浙江杭州310051 [3]浙江省粮食和物资储备局,浙江杭州310005

出　　处：《浙江农业科学》2022年第9期2093-2097,共5页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

摘　　要：在人民日益增长美好需求的大背景下,构建完善的农产品质量追溯体系显得十分重要和必要。大米属于重要的农产品,本文从监管主管部门的视角,针对大米的质量追溯体系建设,用数字化手段保障大米在生产流通中的质量安全,创新“从田间到餐桌”的质量追溯模式及系统,构建“更高层次、更高质量、更有效率、更可持续”的大米质量安全保障体系,探讨如何建立可靠有效,并能实践落地的大米质量追溯系统。

关 键 词：质量安全 追溯系统 政府监管 浙江 大米 

分 类 号：S-09[农业科学] F32[经济管理—产业经济]