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作 者:刘再 燕亚平 崔金娜 胡建华[1] 李永丽[1] 朱明达[1] 刘占英[1] LIU Zai;YAN Yaping;CUI Jinna;HU Jianhua;LI Yongli;ZHU Mingda;LIU Zhanying(Center for Energy Conservation and Emission Reduction in Fermentation Industry in Inner Mongolia,Engineering Research Center of Inner Mongolia for Green Manufacturing in Bio-fermentation Industry,College of Chemical Engineering,Inner Mongolia University of Technology,Hohhot 010051,China)
机构地区:[1]内蒙古自治区发酵产业节能减排工程技术研究中心,生物发酵绿色制造内蒙古自治区工程研究中心,内蒙古工业大学化工学院,内蒙古呼和浩特010051
出 处:《食品工业科技》2022年第18期483-492,共10页Science and Technology of Food Industry
基 金:内蒙古自治区科技重大专项(2019ZD021);国家自然科学基金(32060017)。
摘 要:微生物分子生态学是分子生物学与微生物生态学交叉而形成的学科,对于认识微生物生态系统组成结构、功能、微生物之间以及微生物与环境之间的相互关系具有重要意义。本文以微生物分子生态学研究方法作为切入点,对目前广泛使用的微生物分子生态学研究技术和方法进行综合介绍、分析和总结,对各种方法的优缺点和应用进行评论,以期为认识和调控生态系统的微生物群落提供参考。Microbial molecular ecology is an interdisciplinary of molecular biology and microbial ecology. It is important to understand the composition and structure, function, the relationship between microorganisms and the relationship between microorganisms and the environment in microbial ecosystems. Microbial molecular ecology research techniques and methods widely used are comprehensively introduced, analyzed and summarized, and the advantages, disadvantages and applications of the techniques and methods are discussed. This study would provide a reference for understanding and regulating the kind and population of microbial communities in ecosystems.
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