胆固醇进“城”记  

Cholesterol in the“Big City”

作　　者：张毅 郭今心[2] Yi Zhang;Jinxin Guo(School of Basic Medical Sciences,Shandong University,Jinan 250012,China;College of Chemistry and Chemical Engineering,Shandong University,Jinan 250100,China.)

机构地区：[1]山东大学基础医学院,济南250012 [2]山东大学化学化工学院,济南250100

出　　处：《大学化学》2022年第9期138-143,共6页University Chemistry

基　　金：中国高等教育学会“理科教育研究”专项课题(21LKD02);山东大学教学改革项目(2022Y076)。

摘　　要：胆固醇是哺乳动物体内主要的甾体化合物,在基本的生命过程中起着重要作用,但是其含量的异常也会给机体带来许多危害。本文以第三人称拟人化的手法,叙述了胆固醇进入人体的过程以及在人体中发挥的作用、造成的影响等,旨在通过生动有趣的方式帮助读者了解胆固醇在人体内的代谢过程。Cholesterol is the main steroid compound in mammals.It plays an important role in the fundamental life process,but the abnormal content of cholesterol will also bring a lot of harm to the body.This article describes the process of cholesterol entering the human body as well as its role and influence in the human body in the third person anthropomorphically.It aims to help readers understand cholesterol metabolism in an interesting and vivid way.

关 键 词：胆固醇 植物甾醇 脂蛋白 生物合成 类固醇激素 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学] O6[文化科学—教育学]