山东兰陵严把四关 防范网络食品安全风险  

作　　者：朱有刚 房照军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品工业》2022年第16期36-36,共1页China Food Industry

摘　　要：网络订餐已成为现代社会的一种生活方式。截至目前,山东省兰陵县共有外卖平台2家,入网餐饮商户800余家。兰陵县市场监管局以把住“四关”为基本防线,积极构建“政府推动、平台自律、公众参与”共治模式,全面防范化解属地网络订餐安全风险。做好教育培训,提高准入门槛,把好“源头关”。该局通过全方位、分层次、多角度的宣传培训,有效提高餐饮业的社会使命感、安全管理水平、规范化服务档次和风险隐患自我排查能力。

关 键 词：网络订餐 防范化解 外卖平台 社会使命感 食品安全风险 风险隐患 四关 兰陵县 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] F724.6F426.9