环江香猪品种资源保护工作存在的困难及建议  

Difficulties and suggestions in breed resource conservation of Huanjiang fragrant pig

作　　者：韦必群 谭向鹏 覃江红 蒋庭将 

机构地区：[1]广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县动物疫病预防控制中心 [2]广西壮族自治区河池市动物疫病预防控制中心 [3]广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县思恩镇水产畜牧兽医站

出　　处：《中国畜牧业》2022年第17期51-52,共2页China Animal Industry

摘　　要：环江香猪是国家重点保护的地方小型猪品种和广西优良地方品种之一。产于海拔500~1000米的国家级自然保护区九万山腹地,这里日照充足,雨量充足,冬无严寒,夏无酷暑,祖祖辈辈都有饲养环江香猪的习惯。在这独特的自然资源及气候环境下,加上当地群众闭锁的繁殖手段及独特的饲养方式,使仅2月龄体重在6~8千克的断乳仔猪即可上市,做白切、烤、腊乳猪等产品食用。

关 键 词：环江香猪 优良地方品种 断乳仔猪 月龄体重 小型猪 品种资源保护 饲养方式 自然资源 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]