满族人家的山乡美味  

作　　者：李阳 尹忠华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《侨园》2022年第7期20-23,共4页Overseas Chinese

摘　　要：满族历史悠久,《山海经》中记载:“大荒之中,有山名曰不威,有肃慎氏之国。”“肃慎”即为现代满族的祖先。他们多以氏族、部落为单位,栖息在“白山黑水”之间,过着原始的捕鱼、狩猎生活。特殊的地域环境和生产生活方式,不仅形成了具有鲜明民族特点和北方地域特色的传统饮食习惯,也发展出一系列受人喜爱的满族传统小吃。

关 键 词：饮食习惯 《山海经》 生产生活方式 民族特点 满族 地域环境 北方地域 白山黑水 

分 类 号：I20[文学—中国文学]