浅谈生猪屠宰检疫监督  

作　　者：廖圣霞 刘文 齐家万 邹传富 

机构地区：[1]湖北省江陵县农业综合执法大队 [2]湖北省江陵县农业农村局 [3]湖北省江陵县秦市乡畜牧兽医技术服务中心

出　　处：《中国畜牧业》2022年第18期120-121,共2页China Animal Industry

摘　　要：动物防疫在保障公共卫生安全和人体健康、促进养殖业发展中占有十分重要的地位。动物检疫和检疫监督是动物防疫工作的重要组成部分,越来越受到社会大众的关注。非洲猪瘟和新冠疫情发生后,动物及动物产品的检疫和公共卫生安全再次成为社会关注的焦点。对于这两次疫情的防控暴露出了我国动物防疫体系和公共卫生体系存在的短板弱项,地方基层动物防疫体系“职能淡化、力量弱化、支持虚化”等问题依然突出。

关 键 词：生猪屠宰检疫 动物防疫体系 检疫监督 非洲猪瘟 动物检疫 动物防疫工作 公共卫生安全 人体健康 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]