河北地理标志农产品展示 平泉滑子菇  

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作  者:刘伯洋 

机构地区:[1]河北省农产品质量安全中心

出  处:《河北农业》2022年第8期F0003-F0003,共1页Hebei Agriculture

摘  要:平泉市是河北省的东北方门户,处于燕山山脉末端,生态环境优越,适宜多种类农作物生长,是各类食用菌生产的黄金地带。平泉市有悠久的食用菌生产历史,是古代著名的蘑菇产地,早在清雍正十一年(1733年)的《八沟厅备志》中就有记载——“蔬之属,菘、蕨、芥皆有,其著者,则有蘑菇,营盘蘑最鲜美,以屯营之地粪壤肥沃故也。木耳,生榆树上者曰榆肉,最美,统名曰黑菜。”如今,平泉市依然延续着食用菌生产的传统,拥有“全国食用菌行业先进县”“中国食用菌之乡”“中国滑子菇之乡”等称号。1989年平泉就开始规模化生产滑子菇,当年产量达50多吨。2012年“平泉滑子菇”获得农产品地理标志登记。

关 键 词:农产品地理标志 食用菌行业 地理标志农产品 滑子菇 食用菌生产 中国食用菌 清雍正 平泉 

分 类 号:F323.5[经济管理—产业经济] F326.13

 

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