基于手机客户端的川菜文化传播策略研究  

Study on the Communication Strategy of Mobile Phone Client in Sichuan Cuisine Culture

作　　者：陈衡[1] CHEN Heng(Sichuan Tourism University,Chengdu Sichuan,610100,China)

机构地区：[1]四川旅游学院,四川成都610100

出　　处：《文化创新比较研究》2021年第26期96-99,共4页Comparative Study of Cultural Innovation

基　　金：四川省教育厅川菜发展研究中心项目“虚拟仿真技术在四川经典菜肴技艺传承中的应用研究”(项目编号:CC19Z12)。

摘　　要：川菜与川菜文化的传播已经成为我国饮食文化发展过程的主要方向,但是未来对于川菜文化在网络端的传播依旧有着较大的研究空间。文章主要提出川菜文化在手机客户端的传播方式和传播策略,希望能够通过分析,帮助我国传统文化传播拥有更好的发展方向和发展前景。The spread of Sichuan cuisine and Sichuan cuisine culture has become the main direction of the development of Chinese food culture, but there is still a large research space for the spread of Sichuan cuisine culture on the Internet in the future. This paper mainly puts forward the communication mode and communication strategy of Sichuan cuisine culture in mobile phone client. It is hoped that through the analysis of this paper, the communication of traditional culture in China will have a better development direction and prospect.

关 键 词：川菜文化 手机客户端 互联网 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] G206.3[文化科学—传播学]