杨梅简约抗逆绿色高效生产技术  

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出  处:《云南农业》2022年第11期50-51,共2页Yunnan Agriculture

摘  要:1技术概述1.1技术基本情况杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属。果实甜酸适口,风味独特,含有丰富的糖类、酚酸、氨基酸、蛋白质、维生素及丰富的花青苷和类黄酮成分,具有较强的抗氧化、抗衰老、降血糖、抗肿瘤作用,具有很高的药用和食用价值,深受消费者青睐。

关 键 词:高效生产技术 杨梅属 甜酸 花青苷 杨梅科 黄酮成分 抗衰老 降血糖 

分 类 号:S66[农业科学—果树学]

 

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