河南地区红皮洋葱高效栽培技术  

作　　者：李海[1] 荆艳彩[1] 牛屹立[1] 

机构地区：[1]河南省农业科学院园艺研究所,郑州450002

出　　处：《吉林蔬菜》2022年第4期7-8,共2页

摘　　要：洋葱是百合科葱属多年生蔬菜种类,食用肥大的肉质鳞茎部分,可以减少外周血管阻力和血黏度,可用来降低血压,提神,减压和预防感冒等。另外,洋葱还有清除人体氧自由基,提高新陈代谢能力,抗衰老,防止骨质疏松等作用,是中老年人适宜的保健食品。同时,洋葱还是耐运输和贮藏双重作用的常见蔬菜,河南地区种植洋葱时间久,面积大,多以红皮洋葱为主,主要是作为秋季萝卜白菜收获后的接茬蔬菜进行栽培,本文以河南地区种植红皮洋葱为例,论述其高效栽培技术。

关 键 词：红皮洋葱 多年生蔬菜 高效栽培技术 骨质疏松 常见蔬菜 新陈代谢 氧自由基 抗衰老 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]