新型蔬菜玉茎石斛的水培生产技术  

作　　者：彭荣锋 伏广农[2] 罗健[2] 刘士哲[2] 

机构地区：[1]南宁市蔬菜研究所,南宁530021 [2]华南农业大学无土栽培技术研究室,广州510642

出　　处：《农业工程技术》2022年第25期61-63,共3页Agricultural Engineering Technology

基　　金：广东省科学技术厅公益研究与能力建设项目“系列蔬菜无土栽培专用营养剂的研制及精准施肥技术研究”(2017B020202008)和“规模化环境友好型蔬菜水培高效生产技术体系集成与示范”(2017A020208051)。

摘　　要：|作为蔬菜食用的玉茎石斛为鸭跖草科紫露草属植物,2016年由南宁市蔬菜研究所改良而来。利用水培技术进行玉茎石斛的生产,具有比传统土壤种植的生长速度更快、口感更加嫩脆爽口的特点。在南方地区基本上可以做到一次种植、全年多次采收,产量高,产品品质好,口感独特,是一种值得推广的蔬菜新品种。

关 键 词：|新型蔬菜 玉茎石斛 水培生产 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]