人口老龄化背景下老年食品产业发展难点及对策研究  

作　　者：张蕾 

机构地区：[1]萍乡卫生职业学院马克思主义学院,江西萍乡337000

出　　处：《食品研究与开发》2022年第22期I0007-I0008,共2页Food Research and Development

基　　金：江西省教育厅2021年度教改立项课题(编号:JXJG-21-110-1)。

摘　　要：近些年来,在我国人口预期寿命延长和家庭生育率下降等因素的影响下,我国的人口老龄化程度越来越高。人口老龄化是社会经济快速发展和生产力水平持续提升进程中必然要经历的阶段。人口老龄化不但会直接影响我国的整体消费结构,还会加快老龄产业的发展进程,老年人健康问题已经成为全社会关注的热点问题。在此背景下,我国老年食品市场的热度持续攀升,老年食品产业正面临着全新的机遇与挑战,要想实现老年食品产业的快速发展就应充分考虑到我国老年人群体的健康状况和其对老年食品的多样化需求,结合产业发展进程中的难点问题制定有针对性的发展策略,为老年人群体带来更多实惠和福利,从而推动社会和谐发展和整体进步。

关 键 词：生产力水平 消费结构 产业发展进程 老年食品 人口老龄化 老年人群体 老龄产业 多样化需求 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] C924.24[社会学—人口学] D669.6[政治法律—政治学]