高花青素糯玉米新品种黑糯1号的选育  

作　　者：杜文平[1] 聂治 余桂容[1] 徐利远[1] 钟军[1] 宋军[1] 

机构地区：[1]四川省农业科学院生物技术核技术研究所,四川成都610061

出　　处：《农业与技术》2022年第21期8-11,共4页Agriculture and Technology

基　　金：十四五四川省育种攻关项目(项目编号:2021YFYZ0017)。

摘　　要：花青素作为天然抗氧化剂受到越来越多人的重视,高花青素玉米逐渐成为特用玉米的重要发展方向之一。“黑糯1号”是富含高花青素的黑糯玉米新品种,该品种以黑色糯玉米自交系“GSHN1”为母本,白色糯玉米自交系“NC6”为父本杂交选育而成,其花青素总量为1.59×103 mg·kg^(-1)。“黑糯1号”于2022年7月通过四川省品种委员会审定,审定编号为川审玉20223003;该品种区试2a平均鲜穗产量830.1kg·667m^(-2),品质品尝评分86.8分,品质测试支链淀粉含量98.06%,糯质型;生育期短,株型半紧凑,果穗排列端,满尖性好,黑紫色籽粒,穗轴深紫色,颜色乌黑发亮,是天然膳食的保健佳品,市场前景好。

关 键 词：花青素 “黑糯1号” 选育 特性 栽培 

分 类 号：S-3[农业科学]