油橄榄落果规律及果实发育期叶片可溶性糖、淀粉、内源激素含量变化  

The law of fruit dropping and changes of soluble sugar,starch and endogenous hormone contents in leaves of olive during fruit development period

作　　者：赵海云 姜成英 戚建莉 赵梦炯 金高明 吴文俊 ZHAO Haiyun;JIANG Chengying;QI Jianli;ZHAO Mengjiong;JIN Gaoming;WU Wenjun

机构地区：[1]陇南市武都区油橄榄产业开发办公室,甘肃746000 [2]甘肃省林业科学研究院,国家林业和草原局油橄榄工程技术研究中心,甘肃省油橄榄工程技术研究中心

出　　处：《中国果树》2022年第10期43-48,共6页China Fruits

基　　金：国家自然科学基金项目(31160170);甘肃省林业科技推广与培训项目;中央财政林业科技推广示范项目(2020ZYTG18);省级林业和草原自列科技项目(2022kj033)资助。

摘　　要：在我国西秦岭南坡油橄榄适生区,以15年生油橄榄栽培品种莱星和鄂植8号为研究对象,观察果实发育和生理落果,并对果实发育期树体叶片中可溶性糖、淀粉及内源激素含量进行测定。结果表明,油橄榄单个花序从第1朵小花开放到所有小花完全开放一般持续5~9 d,花序顶端小花受精后最终发育成成熟果实的概率为95.7%,花序其他位置的小花脱落率在90%左右。2个品种的相对落果率变化趋势基本一致且分为2个阶段,第1个阶段为花后2~8周,约80%的初始坐果以幼果形式脱落;第2阶段为花后14周至果实完全成熟,落果率相对较低,10%~15%的初始坐果脱落。果实大量脱落时,叶片可溶性糖、淀粉含量都有所降低,内源激素IAA、GA_(3)、ZR及ABA处于较低水平,从激素平衡来看,高比值的IAA/GA3促使果实膨大期落果,低比值的ZR/ABA、ZR/IAA与果实成熟前落果有关。

关 键 词：油橄榄 落果 内源激素 淀粉 可溶性糖 

分 类 号：S565.7[农业科学—作物学]