后全运时期西安赛事食品物流发展路径研究  

作　　者：谢聪利[1] 

机构地区：[1]西安外事学院商学院

出　　处：《中国储运》2022年第11期196-197,共2页China Storage & Transport

基　　金：2022年度西安市社科规划基金,后全运时期西安赛事物流配送服务创新研究(22JX149);2022年中国物流学会、中国物流与采购联合会研究课题:后全运时期西安赛事物流发展路径研究(2022CSLKT3-208)。

摘　　要：十四运的成功举办空前强化了赛会对西安城市的影响。本文在对十四运食品物流充分调研的基础上,结合赛事食品物流的特点,分析了西安赛事食品供应物流服务的不足,提出了基于赛事食品需求量与物流过程的监控性强弱为参考的赛事食品物流配送模式的决策方法,并构建了基于区块链技术的赛事食品追溯系统,为促进地区赛经济的发展具有很强的指导意义。

关 键 词：物流过程 物流配送模式 食品物流 区块链技术 食品追溯系统 决策方法 供应物流 监控性 

分 类 号：G812.20[文化科学—体育学] F426.82[经济管理—产业经济] F259.27