食品物流

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无人机食品物流的未来:机器学习与传感监测的数据融合
《包装工程》2025年第7期93-106,共14页檀巧斌 王芹 苏澈 肖瑶 庞杰 
“十四五”国家重点研发计划子课题(2023YFD2100601)。
目的低空经济迅速崛起,无人机食品物流展现出广阔的发展前景,国家和地方政府纷纷为无人机配送提供有力的政策保障,旨在为培育低空经济新增长提供技术参考。方法无人机食品物流通过集成先进的传感器和机器学习算法,实时监测飞行过程中的...
关键词：无人机 食品物流 机器学习算法 传感监测 
考虑碳排放的山东省参与“一带一路”的食品出口物流网络优化研究
《物流技术》2025年第2期25-36,共12页谢京辞 
国家自然科学基金面上项目(71772106);教育部人文社会科学研究规划基金(24YJA630108)。
山东省拥有优质的海港资源,是共建“一带一路”的重要推动者,其外贸高质量发展对陆海物流网络效率提升与“双碳”目标达成都提出了更高的要求。以山东省参与“一带一路”倡议下的食品出口物流网络为研究对象,重点研究内陆物流枢纽与海...
关键词：一带一路 碳排放 食品物流 多目标优化 NSGA-II 山东 
食品供应链中的物流风险管理
《食品界》2024年第12期147-149,共3页张怡靓 
本文深入探讨了食品供应链中的物流风险管理问题。分析了食品物流的特点及主要环节,识别出市场波动风险,以及内部风险包括运输、仓储和配送过程中的风险。提出了风险规避、降低和转移的应对策略,如选择可靠物流供应商、优化物流路线、...
关键词：内部风险 物流供应商 配送效率 风险规避 食品供应链 物流风险 仓储设施 食品物流 
跨境电商背景下食品物流模式的优化
《中国食品》2024年第24期107-109,共3页邹亮 
随着全球化的推进,跨境电商已成为国际贸易的重要组成部分。在食品领域,跨境电商的迅猛发展为消费者提供了更丰富的选择,同时也对供应链管理提出了更高的要求。作为一种特殊商品,食品的保质期和存储要求使物流系统面临严峻的挑战,而技...
关键词：跨境电商 供应链管理 物流系统 食品物流 食品领域 存储要求 国际贸易 模式的优化 
生鲜食品物流中的损耗控制与品质保持策略
《食品安全导刊》2024年第32期29-31,共3页郦宏晖 
加强生鲜食品物流中的损耗控制与品质保持,对于提升顾客体验、增强企业竞争力以及促进食品行业可持续发展具有重要意义。但当前生鲜食品物流领域存在冷链物流体系不健全、物流操作不规范、包装与保鲜技术落后以及损耗与品质监控缺失等...
关键词：生鲜食品物流 损耗控制 品质保持 冷链物流 标准化作业流程 
数字
《现代制造》2024年第10期46-46,共1页
全球食品物流市场稳健增长。4.2万亿美元。全球食品物流市场规模在2020年就已达到约3.5万亿美元,预计到2025年将以年复合增长率4.5%的速度增长,达到4.2万亿美元。冷链物流发展迅速1.8万亿元中国食品物流市场规模在2019年突破了1.8万亿...
关键词：年复合增长率 物流市场 食品物流 冷链物流 
食品物流管理学课程教学的改革
《学园》2024年第26期28-30,共3页罗瑜 李永强 王淼 
云南省省级一流专业建设项目。
食品物流管理学是食品科学技术学院本科专业开设的一门专业选修课,该门课程由理论和实验课程两部分构成。根据食品物流管理学课程的特征和教学现状,结合学生学情,本着实践与创新的理念,思考教学过程中存在的问题,探讨如何从理论教学方...
关键词：食品物流管理学 课程思政 教学方式 
食品工业中的协作机器人码垛
《现代制造》2024年第9期28-29,共2页Andreas Alboni 
食品工业企业面临着巨大的成本费用压力,而食品工业企业中使用的协作机器人则减轻了生产工人的工作量、承担了更加繁重的工作任务,例如码垛。因此,爱尔兰的乳制品供应商Ornua公司就用通用协作机器人(简称为UR)来高效地完成货物码垛和拆...
关键词：成本费用 食品工业企业 食品物流 增长速度 供应商 食品行业 欧元 乳制品 
跨境电商背景下食品物流的挑战与对策
《中国食品》2024年第14期111-113,共3页陈抗 
食品物流的特殊性主要体现在对安全性、新鲜度和速度有着极高的要求,随着消费者健康和安全意识的提高,市场对食品来源和供应链透明度的要求也不断增加,对跨境电商物流提出了更高的技术要求。除了技术方面,物流成本控制也是跨境电商的一...
关键词：跨境电商 物流技术 物流效率 食品物流 物流成本控制 食品安全 挑战与对策 有效的对策 
循环经济背景下考虑临期食品物流的低碳供应链运营模式研究
《中文科技期刊数据库（全文版）经济管理》2024年第7期0102-0105,共4页薛璟 
云南省教育厅科学研究基金项目-有效价格策略下考虑临期食品物流的低碳供应链运营模式研究(2024J0724)。
经济发展伴随全球环境恶化,循环经济是平衡环境与经济目标的重要途径,“双碳”目标引领下,低碳循环供应链管理受到青睐。在食品领域,食品浪费损失和安全问题威胁大众健康,低碳供应链管理面临着显著的问题和挑战。为创新食品供应链运营模...
关键词：循环经济 临期食品物流 低碳供应链 网络平台 现代技术 
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