跨境电商背景下食品物流的挑战与对策  

作　　者：陈抗[1] 

机构地区：[1]苏州旅游与财经高等职业技术学校

出　　处：《中国食品》2024年第14期111-113,共3页China Food

摘　　要：食品物流的特殊性主要体现在对安全性、新鲜度和速度有着极高的要求,随着消费者健康和安全意识的提高,市场对食品来源和供应链透明度的要求也不断增加,对跨境电商物流提出了更高的技术要求。除了技术方面,物流成本控制也是跨境电商的一个重大挑战,只有合理配置资源、采用最新的物流技术,才可以有效降低成本、提高整体效率。基于此,本文将基于跨境电商背景,对食品物流所面临的挑战进行深入分析,从而探索出有效的对策,提升物流效率和食品安全,支撑跨境电商健康发展。

关 键 词：跨境电商 物流技术 物流效率 食品物流 物流成本控制 食品安全 挑战与对策 有效的对策 

分 类 号：F25[经济管理—国民经济]