洪山菜薹病害的识别与防治  

作　　者：吴仁锋 

机构地区：[1]武汉市农业科学院蔬菜研究所,430345

出　　处：《长江蔬菜》2022年第23期53-54,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：洪山菜薹,民间常称为“大股子”,是红菜薹的珍稀品种,也是武汉市特产蔬菜,原产于武汉市洪山一带,在武汉市可以追溯的种植历史接近1800年。洪山菜薹声名远扬,自古以来都是作为湖北地方向朝廷上贡的重要土特产,享有“金殿御菜”的美誉,与武昌鱼、湖北藕齐名,是楚菜经典。

关 键 词：特产蔬菜 红菜薹 武昌鱼 识别与防治 声名远扬 御菜 土特产 洪山菜薹 

分 类 号：S436.349[农业科学—农业昆虫与害虫防治]