检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:包装前沿编辑部 肖乃玉 沈晓芸 The Editorial Department;Xiao Naiyu;Shen Xiaoyun(不详;Zhongkai Light Industry Food Institute Food Packaging Department)
机构地区:[1]不详 [2]仲恺轻工食品学院包装系
出 处:《包装前沿》2022年第4期1-6,共6页PACKAGING FOREFRONT
摘 要:6月9日下午,广东包协情报委、《包装前沿》杂志在旗下8个微信群、2个QQ群同步联合举办了“广东省预制菜的产业分析与包装新技术”在线分享活动,我们邀请了仲恺轻工食品学院包装系主任肖乃玉教授/博主讲。肖教授在预制菜领域已经深耕多年,并专门组建了预制菜全产业链研究项目团队,该团队在肖教授的带领下,已经针对预制菜包装领域的痛点研发了完整的解决方案,构建了预制菜常温保鲜包装,可以让预制菜实现常温配送,节约仓储空间和能耗,减少配送成本;并且涂层无成分迁移,预制菜内部不添加防腐剂:涂层清洁度达到95%!
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