晋公盘  

作　　者：李惠(解说)[1] 

机构地区：[1]山西博物院

出　　处：《文史知识》2022年第11期1-1,F0002,共2页Chinese Literature and History

摘　　要：商周青铜礼器中,盘与匜或者盉形成相对固定的组合进行盥洗,盘以盛水,匜以注水。当时人们吃饭除了使用匕、勺等餐具,基本上都是用手抓着吃,所以无论祭祀还是宴飨之前都要进行盥洗,一是表示对祖先神灵的尊重,另一方面就是注重饮食卫生。

关 键 词：饮食卫生 青铜礼器 商周 相对固定 

分 类 号：K87[历史地理—考古学及博物馆学]