鲜食百合的采收与贮藏保鲜  

作　　者：段志坤 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农村新技术》2022年第11期62-64,共3页

摘　　要：百合为百合科百合属多年生草本球根植物,其鳞茎是药食兼优的滋补佳品。百合鳞茎属于无皮鳞茎,采后不耐风吹日晒,易变红、干缩,易散瓣、焦瓣,易受机械损伤和病菌侵染而腐烂变质,贮藏保鲜对提高百合种植效益至关重要。现将鲜食百合的采收与常用的贮藏保鲜技术介绍如下。

关 键 词：多年生草本 百合科百合属 贮藏保鲜技术 病菌侵染 百合鳞茎 球根植物 种植效益 机械损伤 

分 类 号：S68[农业科学—观赏园艺]