房山区适栽低温平菇菌株比较试验  

作　　者：张玉铎 韩梅琳[2] 郭永杰 张东雷 杨玉娟 孙晓红[2] 

机构地区：[1]北京市房山区种植业技术推广站,北京房山102446 [2]北京农业生物技术研究中心,北京海淀100097

出　　处：《食用菌》2022年第5期25-28,共4页Edible Fungi

摘　　要：比较引进平菇菌株及北京房山区当地主推平菇菌株,结果表明:6个供试平菇菌株之间均有拮抗反应,具有体细胞不亲和性,应为不同菌株。PL4(灰美2号)菌株发菌期污染率最低,生物学效率最高,PL6(2198)菌株现蕾平均用时最短,为39.00 d,子实体多糖含量最高;PL1(11-2)菌株单朵重最高,子实体嘌呤含量最低;PL5(2150)菌株子实体颜色最深。试验结果为栽培者根据需求选择相应平菇菌株提供参考。

关 键 词：平菇 菌株比较 拮抗反应 多糖 嘌呤 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]