看虫洞挑蔬菜不靠谱  

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2022年第12期65-65,共1页Home Medicine

摘　　要：很多人买菜喜欢挑蔬菜叶上有点虫洞的,认为有虫子吃过的蔬菜当然没打过农药,要相对安全些。【真相】蔬菜虫洞多,只能说明其曾经有过虫害,并不表示后来没有施用过农药。其实,蔬菜有多虫蔬菜和少虫蔬菜之分,多虫蔬菜,如大白菜、卷心菜、花菜等,容易受害虫“青睐”,菜叶上会有虫洞,需要经常喷药防治,容易形成农药残留,可见,虫洞多的蔬菜反而是“农药大户”。而少虫蔬菜,如茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、韭菜等,虫子不大爱吃,所以不必常喷药,菜叶上虫洞也较少。

关 键 词：喷药防治 农药残留 虫洞 茼蒿 大白菜 蔬菜叶 花菜 生菜 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]