植物重金属/类金属毒性和解毒的分子机制最新研究进展  

出　　处：《蔬菜》2023年第1期65-65,共1页Vegetables

摘　　要：土壤重金属污染可导致植物生长受到抑制,有毒重金属在作物可食部位过量积累还会影响农产品质量安全和人体健康。了解重金属的植物毒性机制以及植物对重金属胁迫的反应,对于改善重金属污染土壤中植物的生长和农产品安全至关重要。

关 键 词：农产品质量安全 农产品安全 有毒重金属 人体健康 毒性机制 金属毒性 最新研究进展 重金属胁迫 

分 类 号：X173[环境科学与工程—环境科学]