发酵液体饲料工艺及其在猪生产中应用的研究进展  

作　　者：郭建强 丁浩 蔡熙姮 周桂莲 李勇 黄亚宽 王向荣 燕磊 周航 尹望 王红梅 崔宏晓 杨颜铱 郑云凡 汪凤莲 蒲晓庆 贾友刚 张遨然 

机构地区：[1]成都世纪投资有限公司/农业农村部饲料及畜禽产品质量安全控制重点实验室,四川成都610023

出　　处：《猪业科学》2023年第1期34-36,共3页Swine Industry Science

基　　金：四川省重大科技专项“川猪产业链提质增效关键技术研究与集成示范”(2020YFN0147)。

摘　　要：我国是世界第一大猪肉生产国和猪肉消费国,生猪产业规模化、集约化程度越来越高,环境污染问题也日益突出。此外,受俄乌冲突、新冠肺炎、极端气候等影响,饲料行业进入高成本时代,生猪养殖成本也有所提高。液体饲料发酵工艺作为一种古老的生物技术,在顺应时代进步与产业需求的基础上不断发展,已被越来越多地应用于全球养猪生产中。液态饲喂,通常是指在饲喂前将各种原料与水按照一定比例混合均匀,然后通过管道等方式饲喂猪只。

关 键 词：猪肉消费 高成本时代 产业规模化 产业需求 饲喂猪 极端气候 饲料行业 液体饲料 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]