苹果果锈发生的原因及解决措施  

作　　者：赵建伟 刘笑宏 于海军 牟红梅[1] 慈志娟[1] 

机构地区：[1]山东省烟台市农业科学研究院,烟台265500 [2]海阳市果业发展服务中心,海阳265100

出　　处：《烟台果树》2023年第1期37-38,共2页Yantai Fruits

摘　　要：果面光洁度是衡量苹果品质的重要因素之一,消费者在购买苹果的时候都会优先选购新鲜有光泽的。但是很多农户在脱袋的时候,会发现苹果表面出现了不同程度的果锈,对果实的商品率影响很大。近年来苹果果锈发生逐年加重,导致外观变差,销售价格下滑,严重影响果农收益,应引起广大果农的高度重视。笔者总结了苹果果锈产生的原因及防治措施,以期为广大果农提供参考。

关 键 词：苹果品质 苹果果锈 脱袋 商品率 价格下滑 果农 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]