矮小型基因在黄羽肉鸡品种改良与生产中的应用  

Application of dw genes in the improvement of yellow feather broiler breeds

作　　者：曾宪军 张细权[2] 邹燕妮 陈杰 许继国 何世梓 ZENG Xianjun;ZHANG Xiquan;ZOU Yanni

机构地区：[1]广州市江丰实业股份有限公司,广东广州510450 [2]华南农业大学,广东广州510642 [3]南昌师范学院,江西南昌330032

出　　处：《中国禽业导刊》2023年第1期62-65,共4页Guide To Chinese Poultry

基　　金：广东省现代农业产业园项目-韶关翁源家禽产业园(GDSCYY2021-021)。

摘　　要：试验以矮小黄鸡为材料,结合分子标记辅助选择对该矮小品系祖代、父母代进行dw基因位点纯合度检测;同时测定矮小配套系江村黄K1与正常型配套系K256日龄商品肉鸡的活重、屠宰性能和肉质指标。结果显示:该品系的矮小型(dw基因)属伴性遗传,其矮小性状由GHR基因同一突变位点导致。56日龄肉鸡母鸡活重K1显著优于K2(P<0.01);母鸡全净膛率、半净膛率K1显著高于K2(P<0.05);母鸡胸肌率K1极显著低于K2(P<0.01);母鸡腹脂率K1显著高于K2(P<0.05)。研究结果表明矮小黄鸡(dw基因)参与配套的商品母鸡活重及屠宰率均高于正常型配套,但需在提高胸肌率、降低腹脂率方面要加强选育。

关 键 词：商品肉鸡 黄羽肉鸡 伴性遗传 GHR基因 胸肌率 活重 屠宰性能 配套系 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]