上海市4种口感型番茄性状与品质调查研究  

Investigation on the Characters and Quality of Four Taste Type Tomatoes in Shanghai

作　　者：葛立傲 陈红辉[1] 黄俭[1] 俞艳[1] 张辉[2] 焦彬彬 罗杰[1] GE Li’ao;CHEN Honghui;HUANG Jian;YU Yan;ZHANG Hui;JIAO Binbin;LUO Jie

机构地区：[1]上海市金山区蔬菜技术推广中心,上海201599 [2]上海市农业科学院,上海201403 [3]上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,上海200120

出　　处：《耕作与栽培》2022年第6期88-90,共3页Tillage and Cultivation

基　　金：上海市科技兴农项目(沪农科推字(2021)第2-12号)。

摘　　要：以上海市金山区新引进的4个口感型番茄品种为试材,通过测定各品种的植株性状、果实性状、产量以及糖度,利用最小显著分析法,以期筛选出适宜上海市设施栽培的口感番茄品种。结果表明,所有品种结果茬数在7~9茬之间。从第一茬果结位数来看,所有品种结果茬位数基本在7~9结位之间,较为均匀。从单果重上来看,‘沐甜’单果重最重,为51.12 g。从产量上来看,‘翠影红霞’在4个品种中表现最好,产量为3.22 t/667 m^(2)。糖度最高的为‘中玉’,糖度为10.88。品种‘中玉’各方面性状表现均较好,比较适合在上海市金山区推广。

关 键 词：口感番茄 品种 产量 糖度 设施栽培 

分 类 号：S641.2[农业科学—蔬菜学]