糖度

作品数：673被引量：2228H指数：21
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崇明东滩地区不同颜色的樱桃番茄性状综合对比筛选试验
《上海农业科技》2025年第1期130-132,共3页徐长霞 孙六生 王楠 王昆 
为筛选出适宜在上海崇明东滩地区种植的樱桃番茄品种,特选用‘龙珠’‘红龙’‘玉金香’‘金典77’‘黑珍珠2号’‘青霞66’6个樱桃番茄品种,并以‘金典77’为对照品种,开展了樱桃番茄性状综合对比筛选试验。试验结果表明:在参试品种中...
关键词：樱桃番茄 糖度 植株性状 产量 崇明东滩 
鲜桑椹规格等级划分的建议
《中国蚕业》2024年第4期32-36,共5页王谢 谢琳玲 陈冠陶 胡涛 黄朝举 吴佩霜 汪勇 张建华 
国家蚕桑产业技术体系项目(编号CARS-18)。
本着科学性、实用性、全面性与灵活性统一的原则,依据桑椹的外观特征及其独特的形状与颜色特征,创新性地将鲜桑椹划分为圆紫椹、长紫椹、圆白椹与长白椹等4种规格;详细阐述了鲜桑椹等级评价的主要质量参数,即食品安全性、病虫害与损伤...
关键词：新鲜桑椹 规格 等级 长度 糖度 质量 风味 
胡张庄玫瑰香葡萄品质变化及其与气象要素的关系
《天津科技》2024年第11期101-103,106,共4页李明聪 廖云琛 王婧 张泰 
天津市气象局区局专项“东丽区胡张庄葡萄气候品质服务技术研究”(202322qxzx03)。
为进一步了解胡张庄玫瑰香葡萄果实品质与气象要素之间的关系,引导果农合理利用气候资源,提升果实品质,通过试验分析果径、糖度在不同生育期的生长规律,并利用逐步回归方法建立果径、糖度与关键气象要素的模型。结果表明:胡张庄玫瑰香...
关键词：葡萄 果径 糖度 气象要素 
句容产区鲜食葡萄外源加糖发酵的酿酒特性及其工艺优化
《食品研究与开发》2024年第19期106-112,共7页于立志 黎欣瑶 盛玉萍 苏悦 曾妮妮 马永昆 
福建省大学生创新创业训练计划项目(S202310397073);福建省自然科学基金项目(2022J011199)。
为探索外源加糖发酵对鲜食葡萄酿酒特性的影响,以句容产区两种主栽鲜食葡萄巨峰和夏黑为原料,采用3种商业酿酒酵母进行加糖发酵试验。首先筛选最适酿酒的鲜食葡萄品种和商业酿酒酵母,然后在酵母接种量、发酵温度、糖度等单因素试验基础...
关键词：句容产区 鲜食葡萄 糖度调整 发酵 工艺优化 
近红外光谱结合Stacking集成学习的猕猴桃糖度检测研究
《光谱学与光谱分析》2024年第10期2932-2940,共9页郭志强 张博涛 曾云流 
江西省科学院重点研发项目(2021YSBG21019);猕猴桃质量安全与加工保鲜岗位项目(CARS26);湖北省重点研发项目(2023BBB064)资助。
利用近红外光谱技术Stacking集成学习对猕猴桃糖度的无损检测。以湖北“云海一号”猕猴桃为研究对象,采用红外分析仪获取了280个样本的光谱数据,包含了4000~10000cm^(-1)范围内的1557个波长数据,使用折射仪测量糖度值。通过蒙特卡洛随...
关键词：猕猴桃 近红外光谱 糖度 Stacking集成学习 模型融合 
基于多模型决策融合的苹果产地判别及糖度含量预测被引量：1
《光谱学与光谱分析》2024年第10期2812-2818,共7页姜小刚 何聪 姜楠 黎丽莎 朱明旺 刘燕德 
国家重点研发计划项目(2022YFD2001804);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ2209504)资助。
苹果产地溯源与苹果糖度含量预测具有非常重要的现实意义,通过建立模型达到产地判别与糖度预测目的。为了克服单个模型的局限性,通过将多个模型的预测结果综合,提高整体预测性能。采用近红外光谱结合多模型决策融合策略对苹果产地进行...
关键词：近红外光谱 多模型 决策融合 产地判别 糖度预测 
2024年长三角优秀西甜瓜品种介绍(下)
《新农村》2024年第9期20-22,共3页冯玥 周利利 汪炳良 
(接上期)9.浙蜜8号,2020年通过国家登记[GDP西瓜(2020)330522]。中早熟品种,开花至果实成熟31天左右,果实成熟期同‘早佳’。植株生长稳健,易坐果。果实高圆形,果皮浅绿色,覆墨绿色显条纹,果面光滑,覆蜡粉。平均单瓜重5千克左右,果皮厚...
关键词：中早熟品种 品种介绍 抗炭疽病 抗枯萎病 西甜瓜 耐储运 口感品质 糖度 
新疆:库尔勒香梨产量创历史新高
《中国果业信息》2024年第9期69-69,共1页赵玉山 
日前新疆库尔勒市2.67万hm^(2)库尔勒香梨已陆续成熟,预计2024年总产量将达130万t以上,再创历史新高。2024年库尔勒香梨生长期间灾害性天气少,整体气象条件有利于香梨生长,预计产量较上年增长40%。今年库尔勒香梨于9月1日(果实生长期满...
关键词：预计产量 库尔勒香梨 灾害性天气 新疆库尔勒市 果实生长期 气象条件 糖度 历史新高 
糯玉米棒三叶性状与产量、糖度的配合力和相关性分析
《福建农业学报》2024年第8期906-913,共8页崔阳 宋俏姮 刘俊峰 张垚 孔亮亮 
四川省重点研发计划项目(2021YFYZ0017);四川省农业科学院前沿学科研究基金(2019QYXK033);国家现代农业产业技术体系四川创新团队(sccxtd-2024-02);德阳市重点研发项目(2021NZ038);四川省财政自主创新专项(2022ZZCX071)。
【目的】研究糯玉米棒三叶产量和糖度的遗传规律,分析棒三叶性状与产量、糖度的相关性,评价棒三叶性状对鲜籽粒糖度的贡献,为探究棒三叶性状对品质性状的影响机制和高糖度鲜食玉米选育与提供参考。【方法】以6个自交系为测验种,以15份...
关键词：糯玉米 产量 糖度 配合力 相关性分析 
0.02%二氢卟吩铁对西瓜抗病性、产量和糖度的影响
《上海蔬菜》2024年第4期68-69,72,共3页檀时山 吴承东 徐龙 杨延芳 龚伟荣 
为探索二氢卟吩铁在西瓜生长调节中的潜在作用,以及其在病害防治和提升西瓜产量、品质方面的效果,作者开展了不同浓度0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂对西瓜抗病性、产量以及品质的影响试验。试验结果表明,0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂对西瓜炭疽...
关键词：0.02%二氢卟吩铁 嫁接西瓜 炭疽病 白粉病 产量 糖度 
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