无糖食品≠减肥食品  

作　　者：郭晓晖 

机构地区：[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院

出　　处：《中国科技财富》2022年第11期46-46,共1页China Science and Technology Fortune Magazine

摘　　要：“拒糖于千里之外”似乎已成为现代年轻人的健康共识,尤其“0糖”“0脂”“O添加”更是成了减肥人士眼中的健康食品代名词。大家普遍认为糖是肥胖的祸源,因此将无糖食品当成减肥食品。然而,事实并非如此,无糖食品摄人不当,反而会增加超重肥胖的风险。

关 键 词：减肥食品 无糖食品 健康食品 千里之外 超重肥胖 代名词 糖 年轻人 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]