优质芹菜新品种‘申芹3号’的选育、种植表现及其配套栽培技术  

作　　者：阎君[1] 杨晓峰[2] 王林军 黄志午 朱为民[1] 

机构地区：[1]上海市农业科学院园艺研究所/上海市设施园艺重点实验室,上海201403 [2]上海市农业科学院庄行综合试验站,上海201415 [3]上海阿林果业专业合作社,上海201501

出　　处：《上海农业科技》2023年第1期27-30,共4页Shanghai Agricultural Science and Technology

基　　金：上海市科委农业领域项目——基于高通量表型技术的高芹菜素芹菜种质创新及新品系培育(项目编号:19391900800)。

摘　　要：‘申芹3号’是以西芹‘探戈’为母本、上海本地黄心芹为父本进行杂交后,经多代纯化选育而成的优质芹菜新品种。该品种叶柄为绿色、实心,质地脆嫩,风味浓郁,单株质量为450~500 g,平均每667 m^(2)产量为5180.33 kg,比对照品种‘上农玉芹’增产约20.28%;该品种可溶性糖含量显著高于对照品种‘上农玉芹’,芹菜素含量显著高于父本‘探戈’和上海地区主栽西芹品种‘文图拉’。‘申芹3号’既有黄心芹风味浓郁和黄酮含量高的特点,又有西芹‘探戈’叶柄绿色、长势强和分枝少的特点,是一个优良的芹菜新品种,可在上海市及其周边地区推广种植。

关 键 词：芹菜 新品种 ‘申芹3号’ 

分 类 号：S636.3[农业科学—蔬菜学]